上海食安办主任：餐饮业未发现使用地沟油

针对近期备受关注的食用油安全问题，阎祖强明确表态，上海的食用油是安全的。近一阶段在生产、流通等环节的检测中，上海未检出一件不合格的食用油。此外，只要是可疑的油也一律禁售。